Тканевые силоса для муки (БХМ)
Идеальное созревание
Зеркальное созревание
«Дышащие стены» насыщают муку кислородом, улучшая подъем теста и качество выпечки.
Активная выгрузка
Гибкие стенки слегка деформируются при выгрузке, разрушая своды и не давая муке «встать колом».
Взрывобезопасность
Крышка-фильтр задерживает мучную пыль. В цеху чисто, нет риска взрыва взвеси.
Максимум вместимости
+30% к объему за счет квадратной формы (по сравнению с круглыми бочками). Используем каждый метр.
Виды сырья
Подходит для сложных гигроскопичных и трудносыпучих продуктов.
Технические данные
| Ткань | Пищевой полиэфир. Сертифицирован для контакта с продуктами, химически инертен. |
| Анти-свод | Гибкая геометрия + Вибро. Сочетание эластичности стенок и виброднища гарантирует 100% опустошение. |
| Монтаж | Без сварки. Болтовая сборка исключает искры в действующем цеху. Занос через дверь. |
| Окупаемость | 12-18 месяцев. За счет экономии на таре и более низкой стоимости муки "навалом". |
Геометрия каждого силоса проектируется индивидуально...
Экономика хранения:
Биг-Бэги vs Силос
❌ Мешки (Тарное)
- Цена муки выше на 10-15%
- Пыль, грязь и грызуны на складе
- Тяжелый ручной труд грузчиков
- Потери муки в мешках (до 2%)
✓ Силоса ECOSILO (БХМ)
- Оптовая цена муковоза
- Закрытая стерильная система
- Автоматическая подача в дозатор
- Чистый цех и стабильное качество
Переход на бестарное хранение муки (БХМ) — это неизбежный этап роста для любой пекарни, кондитерского цеха или макаронной фабрики. Компания ECOSILO предлагает передовое решение для предприятий пищевой промышленности Казахстана — внутренние тканевые силоса, разработанные специально для сложных гигроскопичных продуктов.
Забудьте о пыльных складах, потерях в мешках и тяжелом ручном труде. Современные системы позволяют автоматизировать подачу муки от муковоза прямо до тестомеса, обеспечивая идеальные санитарные условия.
Почему металл проигрывает ткани при хранении муки?
Мука — продукт с высокой когезией (склонностью к слипанию) и чувствительностью к влаге. В условиях резко континентального климата Казахстана использование металлических бункеров часто приводит к проблемам: конденсат на стенках превращает мучной налет в питательную среду для плесени.
Гибкие силосы ECOSILO лишены этих недостатков благодаря свойствам высокотехнологичного текстиля:
Гигиена и соответствие нормам СЭС
- Пищевой допуск. Мы используем ткани из полиэфира, материала разрешенного для контакта с пищевыми продуктами. Материал химически инертен, не имеет запаха и не выделяет вредных веществ.
- Герметичная крышка. Верхняя часть силоса выполняет функцию фильтра. При пневматической загрузке воздух выходит через ткань крышки, а мучная пыль остается внутри. Это избавляет цех от взрывоопасной белой взвеси в воздухе.
- Отсутствие вредителей. Закрытая система трубопроводов и герметичный бункер исключают попадание в сырье насекомых, грызунов или посторонних предметов.
Экономика склада БХМ
Установка тканевых силосов ECOSILO окупается в среднем за 12–18 месяцев за счет следующих факторов:
- Экономия на закупке сырья. Покупая муку навалом, вы получаете цену на 10–15% ниже (минус стоимость мешков и утилизации).
- Рациональное использование площади. Тканевый силос имеет квадратную форму. В ячейку 3×3 метра тканевый силос вместит до 27 м³ муки, тогда как круглый металлический — только 20 м³.
- Легкая интеграция. Комплект силоса на 30 тонн заносится через обычную дверь. Сборка без сварки за 1-2 дня (важно для действующих пищевых производств).
Хотите узнать, сколько места вы сэкономите, перейдя на тканевые силоса? ECOSILO — чистая мука, стабильное тесто, выгодное производство.
Расчет стоимости
Оставьте контакты для получения чертежа и детальной сметы.
Инженер подготовит расчет в скором времени.